Matthias Gleiß

[:de][vc_row][vc_column width=“1/2″][ultimate_heading main_heading=“MATTHIAS GLEIß“ alignment=“left“][/ultimate_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Aufgewachsen in Berlin, stand für Matthias Gleiß schnell der Berufswunsch als Koch fest. Mit Leidenschaft und Ehrgeiz kochte er sich schnell zum Ziel ein eigenes Restaurant zu führen. Mit Eröffnung des VOLT erfüllte er sich diesen Traum und führte das Restaurant somit auch an die Berliner Spitze. Privat ist der Koch ein Familienmensch und ist sehr stolz auf seine Familie.[/vc_column_text][vc_empty_space height=“15px“][vc_column_text]Wichtige Stationen in seiner Laufbahn waren unter anderem:

  • „Restaurant Harlekin“ – Grand Hotel Esplanade, Berlin
  • „Residenz Heinz Winkler“ – Aschau, Bayern
  • „Hotel Schloß Hubertushöhe“ – Storkow, Brandenburg
  • 2011 wurde Matthias Gleiß zum Aufsteiger des Jahres der Berliner Meisterköche gewählt.
  • 2017 erhielt das Restaurant VOLT 17 Punkte im Restaurantführer Gault Millau

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_empty_space height=“80px“][vc_single_image image=“1989″ img_size=“full“ image_hovers=“false“ lazy_loading=“true“][/vc_column][/vc_row][:en][vc_row][vc_column width=“1/2″][ultimate_heading main_heading=“MATTHIAS GLEIß“ alignment=“left“][/ultimate_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Berlin native Matthias Gleiß always dreamed of becoming a chef.  With passion and ambition, he soon opened Restaurant VOLT.  Under his direction, VOLT has rapidly climbed to the top of the Berlin restaurant scene.  In his free time, Matthias Gleiß enjoys spending time with his wonderful family.[/vc_column_text][vc_empty_space height=“15px“][vc_column_text]Before opening VOLT, Matthias Gleiß distinguished career includes:

  • „Restaurant Harlekin“ – Grand Hotel Esplanade, Berlin
  • „Residenz Heinz Winkler“ – Aschau, Bavaria
  • „Hotel Schloß Hubertushöhe“ – Storkow, Brandenburg
  • 2011 Matthias Gleiß was honoured with the „Aufsteiger des Jahres“ – Award of the Berliner Meisterköche.
  • 2017 Restaurant VOLT received 17 Gault Millau Points.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_empty_space height=“80px“][vc_single_image image=“1195″ img_size=“full“ image_hovers=“false“ lazy_loading=“true“][/vc_column][/vc_row][:]